以精細(xì)管理為手段，節(jié)約能源降低物耗，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營利潤的最大化。

21世紀(jì)中國酒店業(yè)的管理理念正在悄然發(fā)生著變化。這些變化也許正在催生一場新的酒店管理思想的革命和具有中國特色的酒店科學(xué)管理體系的誕生。