中國,上海,2010年2月
William Yuen,上海威斯汀大飯店新任行政助理經(jīng)理-餐飲部,出生于香港,12歲便移民英國的他是個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的酒店從業(yè)者,擁有20多年頂級(jí)酒店管理經(jīng)驗(yàn)。憑著對(duì)酒店行業(yè)的無比熱忱和執(zhí)著, William曾在凱悅酒店管理集團(tuán)工作16余年,先后在Grand Hyatt Hong Kong, Grand Hyatt Shanghai, Park Hyatt Beijing等擔(dān)任過餐飲總監(jiān)的職位,在餐飲領(lǐng)域成績卓著。此外,他也有豐富的海外工作經(jīng)歷,曾去到香港、廣州、瑞士、倫敦等地參加工作與交流項(xiàng)目。在加入上海威斯汀大飯店之前,William曾參與了諸多酒店的開業(yè)籌備工作,其豐富的酒店管理經(jīng)驗(yàn)為酒店的開業(yè)立下了漢馬功勞。2010年2月,他開始就任上海威斯汀大飯店行政助理經(jīng)理-餐飲部。
工作之外,William熱愛運(yùn)動(dòng),生活自然而又健康;喜歡旅游并愛好攝影。精通英語、粵語、普通話等多種語言。在閑暇時(shí)光里,William喜歡去各大餐廳探尋美味,并愛好居家烹飪,常常親自挑選新鮮上好的當(dāng)季食材,為妻子獻(xiàn)上精致美味的豐盛大餐。
威斯汀酒店與度假村
威斯汀是喜達(dá)屋酒店與度假村國際集團(tuán)的品牌之一,在全世界擁有超過150家酒店并擁有77年的品牌歷史,并預(yù)期在接下來的5年內(nèi)在全世界增加到250家威斯汀酒店。喜達(dá)屋酒店與度假村國際集團(tuán)是世界酒店與休閑服務(wù)業(yè)中的領(lǐng)袖企業(yè)之一,在一百多個(gè)國家擁有900多家酒店,其自有與管理的酒店雇傭員工超過155,000名。作為世界知名的品牌,喜達(dá)屋是一個(gè)集酒店業(yè)主、經(jīng)營與銷售等功能于一身的綜合集團(tuán),旗下?lián)碛腥鸺、豪華精選、W酒店、威斯汀、艾美、喜來登、福朋酒店(喜來登集團(tuán)管理) 以及近期登場的雅樂軒,還有ElementSM。喜達(dá)屋也擁有作為優(yōu)質(zhì)所有權(quán)度假村開發(fā)商與運(yùn)營商的喜達(dá)屋度假住房所有權(quán)股份有限公司。查詢更多信息,請(qǐng)登陸www.starwoodhotels.com。