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快捷酒店遍地開花低星級賓館夾縫求生

時間:2010-03-05來源:山西新聞網 作者:  
  山西新聞網 山西晚報 

  如家、金廣、錦江之星、漢庭……短短三年時間,省城的商務快捷連鎖酒店已呈遍地開花之勢。就在人們感嘆如此之多的商務酒店能否賺錢的同時,在省城佇立多年且享有美譽的部分二三星級酒店正遭遇慘淡經營、生存艱難的窘境。

  舒適、干凈、實惠,快捷酒店生意興隆

  春節長假結束快兩周了,康樂街上一家如家快捷酒店門前房價打折的促銷橫幅還沒有摘下。

  昨日上午,記者在這家快捷酒店看到,酒店大堂不到40平方米,前臺設施簡單。駐店經理介紹,快捷酒店雖然不評星,但需要提供確保客人使用舒適的硬件,加上星級酒店的服務標準,“舒適、干凈、實惠”,所以很受歡迎。今年春節長假期間,這里的入住率超過70%,遠遠高于周邊的二三星級酒店。“每年我至少來太原6次,由于受金融危機沖擊,從2008年起,公司縮減了我們的差旅補貼,連用餐、打的的預算也降低了。”某電腦公司華北區經理小蘇說,因此,處于市中心,標間房價在200元之內的經濟型酒店就成了她的首選。“2009年以來,我們的客房出租率一直在75%以上,周末和黃金周期間有時會是100%。”某快捷酒店負責人介紹說,去年以來,一些大公司的管理層人員紛紛舍棄以往的奢華排場,選擇性價比較高的經濟型酒店。

  據了解,2007年7月16日,如家在桃園北路開了第一家快捷酒店,之后的兩年內再增5家連鎖店。金廣、如家快捷酒店在太原的發展,使更多的連鎖快捷酒店有了分一杯羹的念頭。截至目前,太原的經濟型酒店已有30多家。

  房價高、硬件差,低星級酒店門可羅雀

  曾在省城某二星級賓館任總經理的張鵬,目前已被集團公司調回總部。他的數十位部下,有的在家等待安排,有的打算另謀出路,這一切都是因為賓館生意不好。尤其是剛剛過去的這個春節長假,賓館客房的入住率不足20%,內設的會議室、歌舞廳、棋牌室的接待量為零,餐飲部僅中午營業。“我們賓館被數家快捷酒店包圍,東有金廣、北有如家、西有丹鳳白鷺,他們的雙人標間價格在150元至200元之間,而我們的標間房價卻是180元,房間硬件設置還不及人家,自然沒有競爭力。”張鵬稱,按國家旅游局出臺的二星級酒店評定標準,二星級酒店不僅得有標準客房,還必須配備標準的就餐場所,與飯店規模、星級相適應的前廳和總服務臺,以及諸如會議室、娛樂、商務、服務等設置。這不僅需要酒店有充裕的面積,而且必須對相應場所進行不定期的裝修和維護,每筆開支都不少。

  與之對應的是,商務快捷酒店僅需承擔客房內的裝修及硬件維護、人員工資,成本低使得快捷酒店的客戶支出費用比二三星級酒店要低15%以上。張鵬稱,集團老總決定暫停賓館營業,未來的出路將是改造升級,或加盟快捷酒店。

  效益不好的不光是張鵬從業的這家賓館,曾在省城名噪一時的朝陽街酒店已于2008年改造成如家快捷酒店。迎澤大街、桃園路、水西關街、海邊街沿途的數家知名二三星級酒店費用明顯高于同地段的快捷酒店,入住率與三年前相比,已是大相徑庭。

  低星級酒店服務模式亟待調整

  山西旅游飯店協會秘書長李書全認為,快捷酒店發展最快的時期,恰恰是金融危機爆發的時期。“從統計數字來看,2008年以來,星級酒店特別是低星級酒店的入住率明顯下降,2010年春節黃金周期間,太原市星級酒店入住率不足45%。”李書全表示,高星級酒店瞄準的是高檔消費群體,而數量更多的普通消費者往往選擇經濟型快捷酒店,為數眾多的低星級酒店只能無奈地在夾縫中艱難生存。

  我省在2008年發展服務業規劃中明確提出,鼓勵省內住宿企業加盟全國知名酒店連鎖集團,改造或新建一批體現本土文化的主題酒店,同時積極引進希爾頓、香格里拉、富麗華、錦江等國際品牌酒店來山西投資建設。

  可以想象,未來我省的高星酒店將越來越豪華,經濟型酒店將越來越舒適。如果二三星級酒店不及時調整服務模式,它們的尷尬生存局面短期內不會扭轉。

  本報記者 戎紫冰 高萱

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  快捷酒店(經濟型酒店)的概念產生于上世紀80年代的美國,近兩年才引進中國。經濟型酒店的特點是把服務功能集中在住宿上,餐飲、購物、娛樂功能大大壓縮,甚至不設。

  而星級酒店是相對傳統的全面服務型酒店,按照《中華人民共和國星級酒店評定標準》,我國的酒店等級標準分為一星級至五星級,五星級為最高標準。每一級別的酒店都必須配備與其星級標準相符的客房、前臺、餐飲、商務、娛樂、停車場等場所及配套設施,投入運營的成本費用較經濟型酒店要高很多。

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