經(jīng)濟(jì)型加法

　　破解了五星級(jí)酒店的昂貴成本，黃德滿又開始思考為什么住經(jīng)濟(jì)型酒店不夠“體面”。

　　黃德滿很了解商旅人群的需求。他們住店期間會(huì)見商務(wù)伙伴是常事。如果約在經(jīng)濟(jì)型酒店里，不夠檔次的裝修會(huì)使自己失“面子”，而如果約在外面的一些場(chǎng)所，不僅可能遭遇漫長(zhǎng)的堵車，還要費(fèi)心思找合適的餐館，這時(shí)間成本是難以用金錢去衡量的。

　　因此，黃德滿毫不吝嗇地將酒店裝修向維也納金色大廳致敬。除了裝潢上檔次，飲食也不可疏忽。黃德滿專門打造了“百歲村健康美食餐飲連鎖”，其采用“中央廚房、冷鏈配送”的經(jīng)營(yíng)模式，能提供120多種中外菜式。顧客在酒店內(nèi)就可以宴請(qǐng)商務(wù)伙伴、賓客。財(cái)務(wù)上獨(dú)立核算的百歲村，一直保持盈利，2009年貢獻(xiàn)利潤(rùn)1000萬(wàn)元。另外，維也納的咖啡廳裝修精美、格調(diào)高雅，出于保護(hù)商務(wù)交流的私密性，還采用了相對(duì)獨(dú)立的交互空間設(shè)計(jì)。顧客足不出戶，便能在酒店里進(jìn)行各種商務(wù)活動(dòng)。

　　“面子”有了，“里子”更考驗(yàn)維也納的細(xì)節(jié)功夫。為了給顧客提供最舒適的睡眠，黃德滿親自帶隊(duì)，住遍了全球排名前十的五星級(jí)酒店，期間專門對(duì)它們的床墊進(jìn)行考察。經(jīng)濟(jì)型酒店一般選用120支紗的床上用品，五星級(jí)酒店的規(guī)格則是250支紗，而維也納的床上用品均是320支紗，這種高規(guī)格織紗帶來(lái)的柔軟細(xì)膩的觸感，是經(jīng)濟(jì)型酒店無(wú)法比擬的。

　　這一切為維也納支撐起了超出經(jīng)濟(jì)型酒店的那100元價(jià)格。所以在經(jīng)濟(jì)型酒店遍地開花的時(shí)候，維也納終于在拼殺慘烈的市場(chǎng)走出了自己的藍(lán)海。（商界）