新華網(wǎng)北京1月18日專電（記者錢春弦）隨著一段時(shí)間以來(lái)我國(guó)社風(fēng)政風(fēng)調(diào)整，我國(guó)酒店業(yè)正努力向普通家庭及大眾人群休閑好去處轉(zhuǎn)型。
 
世界酒店聯(lián)盟創(chuàng)始主席兼理事長(zhǎng)吳軍林日前（2015年1月10日在世界酒店聯(lián)盟2015新聞發(fā)布會(huì)暨企業(yè)領(lǐng)袖中國(guó)會(huì)峰會(huì)上）表示，2014年中國(guó)酒店業(yè)發(fā)展，“轉(zhuǎn)型”“調(diào)整”“創(chuàng)新”是關(guān)鍵詞。受市場(chǎng)和“八項(xiàng)規(guī)定”政策影響，在一年多調(diào)整中，中國(guó)酒店業(yè)逐漸認(rèn)清現(xiàn)實(shí)，呈現(xiàn)積極狀態(tài)。越來(lái)越多酒店意識(shí)到，僅依賴于高端市場(chǎng)將難以維持酒店的經(jīng)營(yíng)，需要拓寬私人消費(fèi)為驅(qū)動(dòng)的大眾市場(chǎng)。隨之而來(lái)的變化是酒店社會(huì)角色轉(zhuǎn)變，越來(lái)越成為普通家庭及大眾人群休閑、消費(fèi)、社交的一個(gè)好去處。
 
吳軍林說(shuō)，客源的轉(zhuǎn)變必然帶動(dòng)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)型。高大上酒店可能很難再成為市場(chǎng)佼佼者。隨著大眾消費(fèi)的增加，中檔酒店可能會(huì)迎來(lái)黃金時(shí)期。從功能上來(lái)看，有別于標(biāo)準(zhǔn)酒店的特色酒店是另一趨勢(shì)，包括森林、鄉(xiāng)村主題酒店、養(yǎng)生酒店、互聯(lián)網(wǎng)的高科技酒店甚至是面向老年人的度假公寓。一個(gè)蓬勃的酒店市場(chǎng)理應(yīng)是百花齊放。
 
據(jù)介紹，2014年，我國(guó)酒店業(yè)開(kāi)始重新梳理市場(chǎng)。中端市場(chǎng)集中爆發(fā)，精品文化類型酒店受熱捧，高端酒店轉(zhuǎn)做大眾市場(chǎng)，兼并收購(gòu)步伐更快。種種跡象都表明，我國(guó)酒店業(yè)正在回歸理性，朝著更人性化、個(gè)性化方向發(fā)展，對(duì)消費(fèi)者而言，也將因這種變化享受到更合理、細(xì)致的服務(wù)。
 
最近，中國(guó)《南方日?qǐng)?bào)》、中新網(wǎng)等20多家媒體刊發(fā)了本人對(duì)于中國(guó)高檔酒店投資過(guò)熱的批評(píng)觀點(diǎn)，我認(rèn)為星級(jí)酒店整體存量過(guò)剩，對(duì)政務(wù)消費(fèi)過(guò)度依賴，是當(dāng)前中國(guó)星級(jí)酒店走入困局的癥結(jié)所在。不再有大量公款消費(fèi)，不再有各種官方會(huì)議和峰會(huì)論壇入駐，如今越多中、高星級(jí)酒店深刻意識(shí)到走傳統(tǒng)的路子將難以為繼。
 
早在2012年，本人就曾通過(guò)香港《大公報(bào)》、美通社等媒體指出：中國(guó)豪華高檔酒店投資過(guò)熱將會(huì)造成嚴(yán)重后果，包括浪費(fèi)土地資源、破壞生態(tài)環(huán)境、人力資源短缺，以及行業(yè)無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)等。